Аллергия на брокколи у грудничка

Аллергия на брокколи. Возможно ли такое и в чем причины аллергической реакции? – Аллергия

Аллергия на брокколи у грудничка

Может ли быть аллергия на брокколи? Этот вопрос чаще всего возникает у молодых мам с грудными детьми, которым пора вводить прикорм. Чрезмерную реакцию может вызвать любой продукт, в том числе, брокколи.

Причина гиперреакции

Активная иммунная реакция на брокколи — это большая редкость. Этот вид капусты относится к самым мало аллергенным, входит в состав щадящих диет для аллергиков, вводится в прикорм младенцам. Но это не исключает возможность развития гиперреакция на этот продукт и у младенцев, и у взрослых людей.

Аллергия на брокколи у новорожденных — это практически нонсенс. Период новорожденности — это первые 28 дней жизни, в это время ребенок получает только грудное молоко либо адаптированную смесь.

Аллергию может вызвать материнское молоко, если мама съела капусту, но на практике с таким явлением аллергологи если и сталкиваются, то крайне редко.Спровоцированная гиперреакция на капусту может быть обусловлена липо-транспортным белком, который в ней содержится.

Но в случае с брокколи чаще бывает не истинная иммунная реакция, а псевдоаллергия, вызванная пресыщением этим витаминным блюдом. Либо реакция может развиться на химикаты, которым продукт обрабатывался в процессе роста и перевозки.

Аллергия на брокколи у грудничка может быть связана с незрелостью пищеварительного тракта и ранним введением «взрослой» пищи в его рацион.

Его система пищеварения вырабатывает требуемые ферменты в недостаточном количестве для переваривания даже растительного белка, это может вызвать реакцию, по симптоматике ничем не отличающуюся от чрезмерного иммунного ответа.

Либо в организм ребенка поступило чрезмерное количество этого витаминного блюда. Слишком много витаминов для малыша тоже плохо. Риск развития аллергии на брокколи возрастает:

  • при патологии системы пищеварения;
  • при нарушении биоциноза кишечника;
  • при истощении иммунитета после тяжелой болезни.

Малыши, чьи родители сенсибилизированы к разным продуктам питания, попадают в группу риска по возможности остро отреагировать на такой аллерген, как белок капусты. Выше риск аллергизации к брокколи у детей, которые уже страдают от пищевой реакции на представителей семейства капустных. Эта реакция называется перекрестной аллергией, на практике она встречается нечасто, но такое возможно.

Признаки патологии

Аллергическую реакцию на этот продукт можно ожидать сразу после его употребления или через 1-2 дня. У детей грудного возраста аллергия вызывает диспепсические расстройства. Метеоризм и нарушение стула сильно беспокоит малышей. Грудничок может даже срыгнуть. Помимо кишечных проявлений, гиперреакция на капусту может привести:

  • к кожным симптомам (покраснению, небольшому отеку и сыпи, сопровождающей сильнейшим кожным зудом);
  • покраснению слизистой глаз, слезотечению и насморку.
  • зуду слизистой рта, подбородка, кашлю, бронхоспазму.

Чаще всего аллергическая реакция принимает форму крапивницы, но бывают и более тяжелые последствия употребления брокколи:

  • генерализованая крапивница (ангионевротический отек);
  • анафилаксия.

Последние два состояния требуют неотложной помощи, так как таят в себе угрозу для жизни пациента, независимо от его возраста.
Не исключено развития подобной реакции и у взрослых людей. Причем, иммунная система может неадекватно отреагировать на этот продукт в любом возрасте. Даже если «всю жизнь ничего подобного не было».

Терапевтические меры

Панацеи для борьбы со всевозможными видами аллергических реакций нет. Главное для аллергика — это не есть тот продукт, который его организм воспринимает столь враждебно. Это позволит избежать рецидивов болезни.

Иногда врачи предлагают специфическую иммунотерапию, которая заключается во введении микродоз аллергена. Такое лечение эффективно в половине случаев. В худшем варианте оно может привести к усугублению состояния пациента.

Детям до 5-летнего возраста подобный вариант лечения не показан.
Для купирования симптомов применяют препараты:

  • местного;
  • системного действия.

При небольших высыпаниях достаточно местных антигистаминных средств (Псило-бальзам, Фенистил, Дермадрин, Кетоцин). Большинство этих гелей/мазей разрешены к применению детям от 2-х лет.

При серьезных и длительно не проходящих высыпаниях могут быть назначены ГКС (гормоносодержащие средства) в виде крема (Адвантан, разрешен детям с 4-х месяцев) или мази (Целистодерм, разрешена детям с полугода).

В качестве препаратов системного действия могут применяться антигистаминные средства I-III поколения (Супрастин, Диметрол, Агистам, Фенистил, Зиртек, Зодак, Цетрин, Кларитин).

Антигистаминные средства I поколения быстрее устраняют неприятные симптомы, но могут вызвать много разных побочных эффектов, в первую очередь, сонливость и вялость. Этого недостатка лишены средства, начиная со II поколения. Но они не годятся в качестве экстренных мер по устранению отека Квинке или при анафилаксии.

Лечение аллергии на брокколи у грудничков

Для грудных детей выпускают средства в виде сиропа или капель (Эриус, Фенистил, Цитрин, Зодак, Парлазин, Зиртек). Большинство из них разрешены аннотацией с полугода, некоторые с 1 года.Для ускорения наступления ремиссии могут быть назначены энтеросорбенты (Полисорб, Энтеросгель).

В случае нарушения работы пищеварительной системы рекомендуется корректирующая терапия в виде ферментов (Креон) и препаратов для восстановления микрофлоры кишечника (Симбитер, Максилак). Для детей выпускают специальные симбиотики (Максилак-бэби), рассчитанные на восстановление микрофлоры свойственной именно детскому кишечнику.

Если пациента беспокоит кашель во избежание бронхоспазма ему рекомендуется принимать бронхолитические средства (Эуфиллин). Могут быть рекомендованы препараты кальция.

Вызванный неадекватной реакцией иммунной системы ангионевротический отек, как и анафилаксия, требует неотложной помощи. Для купирования симптомов в этом случае потребуется ведение гормонов и антигистаминов в инъекционной форме.

Источник: https://AlergiaHelp.ru/allergeny/allergiya-na-brokkoli/

Аллергия на брокколи у грудничка

Аллергия на брокколи у грудничка
07.07.2017

Аллергия на брокколи у грудничка – реакция организма на вещества, содержащиеся в овоще. В этом сорте капусты содержится много витаминов, поэтому родители стараются ввести его в первый прикорм ребенка. Если раньше брокколи считалось гипоаллергенным продуктом, теперь его можно смело включить в список аллергенов.

Причины аллергии на брокколи

Аллергия у малыша возникает по нескольким причинам
Аллергия на брокколи у малыша возникает по нескольким причинам, которые касаются грудничка, овоща и действий родителей.

  1. Включение брокколи в рацион младенца. Пищеварительная система младенца не усваивает некоторые нутриенты. Это объясняется неполноценной выработкой пищеварительных ферментов. Если поспешить с введением в рацион капусты, можно доставить ему неприятностей. Брокколи – продукт, способный вызвать аллергию.
  2. Интенсивная выработка иммуноглобулина на белки и витамины. В брокколи много и того и другого. Белковые соединения несут за собой опасность и вызывают отрицательную реакцию даже у взрослого, не говоря о слабом организме грудничка. Он может не справляться с большим количеством поступающих витаминов и микроэлементов, выражая протест в форме неприятной аллергии.
  3. Реакция на химические вещества, которыми обрабатывают овощи для продажи. Вредные химикаты опасны для неокрепшего детского организма.
  4. Наследственность. В группе риска находятся дети, чьи родственники по прямой линии были аллергиками.
  5. Слабый иммунитет. Неокрепшая иммунная система грудничка, пострадавшая от заболеваний, становится чувствительной к необычным для нее веществам, содержащимся в овоще.
  6. Заболевания ЖКТ. Дисбактериоз, когда количественно и качественно нарушается нормальная флора кишечника. Под этим понимается биомасса облигатных микробов, которые участвуют в выработке иммунитета. При дисбактериозе выработка иммунитета нарушается. Для малыша состояние опасно и может привести к развитию аллергии, не говоря о других проблемах. Риск отрицательной реакции организма грудничка на брокколи увеличивается, если кушать ее в период расстройств пищеварения или простудных заболеваний.

Симптомы аллергии на брокколи

Главный симптом аллергии – сыпь, локализуется на щеках, локтях, ягодицах и в других местах
Аллергия на брокколи проявляется не сразу. Реакция появляется через шесть часов после употребления овоща. Выраженность зависит от состояния организма малыша.

Главный симптом – сыпь, которая принимает разные формы:

  • мелкие пузыри с содержимым прозрачного цвета, после высыхания остаются шелушащиеся корочки;
  • красноватые пятна;
  • бледные волдыри.

Сыпь локализуется на щеках, локтях, ягодицах и в других местах. Она может зудиться, из-за чего малыш чешется, усугубляя состояние кожи.

Аллергия у новорожденных может принять другую, более тяжелую форму, при которой появляются и другие симптомы:

  • рвота;
  • диарея;
  • повышение температуры;
  • припухлость кожи вокруг глаз, на ручках или ножках.

Все это сопровождается слабостью грудничка. Он становится беспокойным, плохо спит, ест, капризничает. Такие признаки чаще всего не представляют опасности для жизни малыша при своевременной помощи, но аллергия может осложниться двумя грозными проявлениями – анафилактическим шоком и отеком Квинке.

Анафилаксия проявляется крапивницей, отеком лица, губ, затрудненным дыханием, потоотделением. У грудничка бледнеет кожа, его рвет. Малыш может потерять сознание. При отеке Квинке у малыша быстро опухает нос, конечности, губы, кожа под глазами. Иногда на кожном покрове появляется сыпь и краснота. Отек Квинке может привести к увеличению гортани.

Лечение аллергии на брокколи

Необходимо обращать внимание на каждый симптом и принимать меры, чтобы состояние грудничка не ухудшилось
Необходимо обращать внимание на каждый симптом и принимать меры, чтобы состояние грудничка не ухудшилось. Когда оно малыша вызывает опасение, необходимо сразу же вызвать бригаду скорой помощи.

При развитии анафилактического шока необходимо предпринять определенные меры. Если лечащий врач дал рекомендации в отношении действия при анафилаксии, нужно неукоснительно им следовать, включая введение инъекции адреналина.

Как быть, если аллергическая реакция появилась у грудничка впервые, и нет никаких врачебных назначений? При пищевой аллергии не нужно вызывать рвоту.

Если малыш потерял сознание, но дышит, нужно придать ему горизонтальное положение так, чтобы он опирался на руку или ногу взрослого человека. Затем открыть пути дыхания, подняв подбородок и наклонив голову вперед.

Если остановилось сердце или ребенок перестал дышать, важно аккуратно провести сердечно-легочную реанимацию.

При отеке Квинке нужно положить малыша на горизонтальную поверхность и немного поднять ноги. Помочь ребенку дышать можно с помощью влажного горячего воздуха, например, относя его в ванну.

Крохе нужно обильно пить воду с маленьким количеством пищевой соды. Важно дать малышу энтеросорбенты, чтобы вывести из организма аллерген. Самое простое, но эффективное средство – активированный уголь. Если грудничок начал задыхаться и синеть, следует ввести Преднизолон внутримышечно.

Независимо от того, какие симптомы проявились у грудничка, необходима врачебная консультация. Важно сразу исключить аллерген из рациона, то есть перестать давать малышу овощ даже в маленьких количествах. При необходимости врач назначает антигистамины в виде таблеток, мазей, оказывающих мягкое влияние на организм грудничка.

Прописываются подходящие для маленького ребенка энтеросорбенты. Быстро вывести аллерген из организма малыша помогает вода, которую нужно давать ему в достаточном объеме. Консультация гастроэнтеролога помогает в том случае, если причина аллергии скрыта в состоянии пищеварительного тракта.

Важно следовать назначениям врача, избегая народного лечения и других методов, которые идут вразрез с его указаниями иначе под угрозой будет не только здоровье, но и жизнь грудничка. Он скажет, что делать, если аллергическая реакция возникнет вновь. Это позволит облегчить состояние малыша.

Профилактика аллергии на брокколи у грудничка

Важно следовать назначениям врача, избегая народного лечения и других методов
Чтобы снизить вероятность развития аллергии, нужно следовать рекомендациям:

  1. Вводить прикорм нужно не ранее, чем с четырех месяцев и маленькими порциями (5-10 грамм). Посоветоваться с врачом в отношении первого прикорма и продуктов для него.
  2. Грамотно выбирать овощ, который выращивался без химических препаратов. Важно хранить брокколи дома – не более пяти дней.
  3. Не кормить грудничка сырым овощем.
  4. Не давать его вместе с другими продуктами.
  5. Не давать капусту грудничку каждый день, чтобы пищеварение адаптировалось к новому продукту.

Брокколи – тяжелый овощ для слабого пищеварения грудничка. Желательно кормить другими овощами. Если же аллергия на брокколи была у родственника по прямой линии, лучше вовсе отказаться от нее.

Источник: https://telemedicina.one/detskie-zabolevaniya/allergiya-na-brokkoli-u-grudnichka.html

Аллергическая реакция на брокколи

Аллергия на брокколи у грудничка
Среди многочисленных разновидностей капусты в детском питании наиболее часто применяется брокколи, или спаржевая капуста – на ее основе можно приготовить пюре, идеально подходящее в качестве овощного прикорма для грудничка.

Овощ богат витаминами A, C и K и органическим соединением сульфорафаном, обладающим антибактериальным эффектом; неоспоримым достоинством является также то, что даже хранящиеся в замороженном виде соцветия не утрачивают полезных свойств в течение длительного времени.

Однако не все дети переносят брокколи одинаково хорошо – виной тому индивидуальная чувствительность, или же аллергия на брокколи, проявляющаяся высыпаниями на коже, отеком слизистых оболочек и другими симптомами.

Причины

Введение прикорма для грудных детей – вопрос, который не теряет своей актуальности ни для педиатров, ни для родителей. При этом выбор блюд, предлагаемых ребенку, традиционно ограничен продуктами с минимальной аллергопровоцирующей активностью – к ним принадлежит и брокколи.

Однако это не гарантирует отсутствия неблагоприятных реакций – многие семьи сталкиваются с тем, что после приема соцветий в пищу у детей появляются пищеварительные расстройства или пятна на коже.

Почему это происходит, если брокколи не считается сильным аллергеном? Давайте попробуем вместе прояснить ситуацию.

Начать стоит с ответа на наиболее животрепещущий вопрос – может ли быть аллергия на брокколи? К сожалению, несмотря на низкий уровень аллергенности, этот овощ способен вызывать самые разные аллергические реакции – все зависит от индивидуальных особенностей организма. Низкая аллергопровоцирующая активность отражает лишь уровень риска, существующий при употреблении продукта.

Почему может возникнуть аллергия на такой продукт, как брокколи? Наиболее вероятны следующие причины:

  1. Раннее введение прикорма. Овощное пюре – это первый прикорм, который, согласно современным рекомендациям, вводится в возрасте 6 месяцев. В некоторых случаях начинать прикорм можно раньше или позже, но это обсуждается с педиатром индивидуально.
  2. Неправильный выбор блюд, нарушение очередности введения. «Знакомить» детский организм с новым продуктом нужно постепенно, с небольшого количества пюре (не больше чайной ложки). В один и тот же день нельзя давать грудничку несколько видов овощей и, тем более, добавлять в пюре сахар, соль или специи.
  3. Наследственная предрасположенность к аллергическим реакциям. Наличие аллергических заболеваний у родителей повышает риск формирования чувствительности у детей, особенно если присутствуют ранее названные в перечне условия.
  4. Неправильное питание кормящей матери. Если по каким-то причинам в рационе женщины, кормящей грудью, присутствуют высокоаллергенные продукты, это может привести к появлению чувствительности у ребенка – причем даже к пище с низкой аллергенной активностью.
  5. Ферментная недостаточность. Организм ребенка все еще формируется, грудничку приходится адаптироваться к новым условиям, его пищеварительная система имеет ограниченные функциональные возможности. Это приводит к неспособности переварить новый продукт, отчего возникают неблагоприятные последствия в виде изменения стула или других проявлений.

Аллергия, вызванная употреблением брокколи, у ребенка имеет особенность – она может самостоятельно исчезнуть по мере взросления и больше не напомнит о себе в будущем.

Однако это происходит лишь при правильном подходе к лечению, своевременном распознавании симптомов, для чего необходимо тщательное наблюдение за состоянием после расширения рациона. Если у ребенка была аллергия на другие овощи, брокколи нужно вводить как прикорм с особой осторожностью.

Как проявляется чувствительность

О симптомах аллергии на брокколи нужно знать для того, чтобы сразу же заметить их и не подвергать здоровье ребенка риску. Если брокколи плохо переносится детьми и является аллергеном, могут возникать такие проявления как:

  • высыпания на коже;
  • повышенная сухость и зуд кожи;
  • нарушение аппетита;
  • повышенное беспокойство, плаксивость;
  • возникновение колик;
  • расстройства стула, в том числе запор;
  • покраснение и зуд вокруг анального отверстия.

У некоторых детей наблюдаются признаки крапивницы – зудящие волдыри красноватого или фарфорового оттенка, которые исчезают без образования вторичных элементов сыпи и сохраняются, как правило, не дольше нескольких часов (в редких случаях до суток). Еще одним вариантом проявлений чувствительности к соцветиям спаржевой капусты может стать отек слизистой оболочки носа.

Аллергия на соцветия брокколи чаще всего характеризуется умеренно выраженными проявлениями, которые быстро исчезают, если приняты надлежащие меры.

Для чувствительности к овощу не характерны следующие признаки:

  1. Многократная рвота.
  2. Сильная боль в животе.
  3. Повышение температуры тела.

Если нарушение аппетита и колики сменяются вышеперечисленными симптомами, немедленно покажите ребенка врачу – возможно, речь идет об интоксикации или инфекции, которая при отсутствии помощи угрожает жизни.

Классическим первичным признаком аллергии на брокколи является сыпь в сочетании с сухостью кожи – например, красные пятна и шелушение на щеках у ребенка.

Наиболее вероятная локализация элементов сыпи – область лица, однако нередко встречаются случаи, когда высыпания и участки сухости располагаются на животе, шее, груди или конечностях.

Особенности лечения

Бороться с аллергической реакцией на брокколи у детей нужно, осознавая причины ее возникновения и правильно оценивая объективное состояние ребенка.

Самостоятельно, без помощи врача, справиться трудно, поэтому стоит сразу же обратиться к квалифицированному специалисту – например, к педиатру или детскому аллергологу.

Действия, которые будут рекомендованы на приеме, зависят от выраженности нарушений, возраста ребенка и других факторов, могут включать:

  • коррекцию питания;
  • лекарственную терапию.

Коррекция питания

Под коррекцией питания понимают составление рациона таким образом, чтобы ребенок с прикормом получал необходимые вещества и при этом не страдал из-за пищевой непереносимости.

Если есть аллергия на спаржевую капусту, не обойтись без элиминационной диеты – то есть схемы питания, подразумевающей полное устранение продукта-аллергена из рациона.

Не забывайте, что чувствительность у ребенка требует коррекции питания кормящей матери – ей тоже придется заменить брокколи другим продуктом.

Длительность элиминационной диеты различна. Чаще всего педиатры рекомендуют при явных признаках аллергии отказаться от брокколи на несколько недель, затем вновь попробовать ввести ее в рацион.

Это касается только тех пациентов, у которых не было угрожающих жизни реакций.

Полностью отказываться от прикорма и вновь переходить лишь на грудное молоко не стоит – требуется заменить брокколи равноценным продуктом (например, кабачком).

Лекарственная терапия

Лекарства необходимы, если признаки аллергической реакции, спровоцированные брокколи, очень ярко выражены и доставляют ребенку ощутимый дискомфорт. Конечно, нежелательно пользоваться фармакологическими средствами тогда, когда можно обойтись диетой. Однако иногда педиатры рекомендуют препараты, принадлежащие к группам:

  • антигистаминные (Зиртек);
  • ферментные (Креон);
  • пробиотики (Линекс, Примадофилус).

Все лекарственные средства при аллергии на брокколи подбираются в соответствии с возрастом ребенка и только для ребенка; кормящей матери принимать их не нужно.

Антигистаминные нужны для борьбы с высыпаниями и зудом, ферментные препараты помогают детям с признаками недостаточности функции поджелудочной железы, пробиотики показаны при дисбалансе микрофлоры кишечника.

Показания для приема препаратов определяет только врач, ведь маленькому ребенку нужно тщательно подбирать и дозировать лекарство. Кроме того, аллергия на такой продукт как брокколи редко требует использования таблеток и капель – не спешите давать ребенку даже самое популярное аптечное средство – посоветуйтесь вначале с врачом.

Торсунова Татьяна

Источники: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.

Источник: https://roddom32.ru/u-detey/produkty/allergiya-na-brokkoli.html

Аллергия на брокколи у ребенка: что делать родителям

Аллергия на брокколи у грудничка

Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье говорим о том, какие причины способствуют развитию аллергических реакций на полезный овощ брокколи у детей.

Какими симптомами отличается данный вид аллергии, как специалист диагностирует заболевание и как обычно выстраивается лечение.

Аллергические реакции у ребенка на капусту брокколи

Специалисты относят брокколи к продуктам, характеризующимся очень невысоким уровнем аллергенности. Аллергия на брокколи у ребенка выступает довольно редким явлением.

Тем не менее, у детей порой появляется аллергическая симптоматика после употребления очень полезной капусты брокколи. Обычно иммунная система так ребенка «защищается» от белков: их довольно много в овоще.

Если родители заметили аллергические проявления в связи с присутствием в меню ребенка брокколи, к врачу нужно пойти сразу, чтобы предупредить тяжелые формы аллергии, начав адекватное лечение.

Почему появляется аллергия на гипоаллергенный овощ

Аллергия на брокколи у детей относится к пищевой аллергии. Иммунная система ребенка еще слаба и находится в стадии формирования, поэтому может дать сбой: принять вещества, содержащиеся в капусте брокколи (растительные белки), за вредные и опасные.

В этом случае начинается борьба защитной системы детского организма с белками, для этого происходит огромный выброс гистамина, что ведет к развитию аллергического процесса.

  • Дети, у которых родители страдают аллергическими проявлениями, рискуют получить аллергию на брокколи по наследству (если даже у родителей аллергия на совсем другие вещества).
  • Причиной негативных реакций на брокколи у грудничков часто выступают большие порции пюре из брокколи.
  • Кроме того, спровоцировать аллергию на брокколи могут химикаты, используемые при выращивании капусты или для обработки овоща при его хранении.

Поскольку у грудничков аллергия на брокколи случается чаще, чем у старших детей, требуется соблюдение некоторых правил прикорма, чтобы свести возможность появления аллергических реакций к минимуму.

Нужно вводить овощ для малышей очень постепенно. Начинают прикорм с пяти граммов пюре брокколи (чайная ложка), внимательно наблюдают за ребенком.

Если все в порядке, дозы постепенно увеличивают до ста граммов в день, но дают капусту не каждый день. Первым прикормом лучше делать не брокколи, а другой овощ, например, кабачок. Брокколи лучше давать грудничкам как отдельную пищу.

Как правило, пюре из брокколи, купленные в магазине, чаще вызывают аллергические реакции, чем пюре из капусты, приготовленное дома.

В магазинных продуктах могут содержаться различные вредные добавки. Родители должны внимательно изучать состав магазинного пюре: неопасный продукт имеет в своем составе не более двух компонентов.

Симптоматика

Аллергия на капусту брокколи у ребенка может возникнуть сразу, а может быть отсроченной, то есть проявить себя спустя несколько дней.

К главным признакам аллергической реакции относятся:

  • Раздражения кожи, краснота, мучительный зуд, может развиться атопический дерматит. Крапивница появляется редко.
  • Ярко выраженная отечность, покалывание в ротовой полости, на лице, на губах.
  • Аллергический коннъюктивит, сопровождающийся покраснением глаз, слезоточивостью.
  • Аллергический ринит, при котором имеются прозрачные выделения, отекание слизистых в носовых ходах.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта в виде диареи, тошноты, рвоты, болей в области живота.
  • Иногда у детей повышается температура.
  • Отёк Квинке, который опасен тем, что у ребенка может начать отекать гортань, что ведет к удушью. При даже очень незначительных затруднениях с дыханием у ребенка после того, как он поел брокколи, нужно вызывать бригаду скорой помощи.
  • Анафилаксия, самая тяжелая форма аллергической реакции: происходи очень быстрое снижение давления, возможна потеря сознания у ребенка, вследствие затрудненного дыхания может начаться удушье, что чревато летальным исходом. Родителям необходимо сразу вызвать скорую помощь, которая отвезет ребенка в больницу.

Отек Квинке тоже страшен летальным исходом, если вовремя не вызвать скорую помощь, но быстрота его развития меньше, чем анафилактических реакций.

Перекрестная аллергия

При аллергических реакциях на капусту брокколи дети могут отрицательно реагировать на все остальные виды капусты.

Также аллергия может наблюдаться от употребления редиса или редьки, моркови и персика из-за схожести белков-раздражителей у всех этих овощей и фруктов.

Об этом нужно помнить родителям, у которых ребенок негативно реагирует на капусту брокколи, и с осторожностью использовать в детском рационе овощи и фрукты, с которыми возможна перекрестная реактивность.

Диагностирование и способы терапии

Специалист для постановки точного диагноза может назначить кожные аллергопробы (для детей после семи лет) или анализ крови на иммуноглобулин Е. Наличие данного иммуноглобулина в плазме крови указывает на аллергию.

Основным терапевтическим методом выступает полное исключение брокколи из меню ребенка и назначение гипоаллергенной диеты.

Кроме того, врач при необходимости может предписать ребенку прием антигистаминных препаратов, которые заблокируют выброс гистамина и уберут аллергическую симптоматику.

Для детей специалист-аллерголог подбирает лекарственные средства новейшего поколения, которые хорошо переносятся ребенком и не дают побочных реакций.

Могут быть назначены местные лекарства для того, чтобы снять кожные воспаления.

Для налаживания функционирования пищеварительного тракта специалист выпишет энтеросорбенты.

Гормональные лекарственные препараты используются только для лечения самых тяжелых форм аллергии, таких как отек Квинке или анафилактический шок.

При появлении аллергии на капусту брокколи у грудного ребенка (после введения этого овоща в детское меню) такой прикорм обычно отменяют.

Когда детям исполняется год, введение брокколи в рацион можно повторить. Иногда нужно ждать до трех лет. О возможности введения брокколи в детское меню родителям скажет врач. Вместо брокколи ребенку можно давать цветную капусту, в ней меньше «опасных» белков.

Очень важно уметь выбирать капусту брокколи для детей.

Правильно выбираем брокколи

  • Капуста должна иметь насыщенный зеленый цвет (светло-желтую покупать не стоит: это переспевший овощ).
  • Качественная брокколи упруга на ощупь, стебли ее крепкие.
  • На капусте не должно быть черных пятен.
  • Грудных детей кормят только молодой брокколи.
  • Хранят овощ в холодильнике до пяти дней.

Важно запомнить

  1. Аллергические признаки после употребления ребенком капусты брокколи встречаются не очень часто, но при их появлении ребенка необходимо показать врачу для лечения, а также предупреждения серьезных осложнений.
  2. Специалист проводит диагностику, а после этого назначает комплексную терапию.
  3. Основным терапевтическим методом выступает отказ от продукта-аллергена. В ряде случае предписывается медикаментозное лечение.

    Назначение любого лекарства делает только врач, самолечение недопустимо.

До встречи в следующей статье!

Источник: https://allergo.pro/allergiya-na-brokkoli-u-rebenka/

Возможна ли аллергия на брокколи у грудных детей?

Аллергия на брокколи у грудничка

Введение прикорма в рацион грудного ребенка – очень ответственный момент. Организм малыша впервые сталкивается с пищей, отличной по составу от материнского молока. Иммунная система малыша еще не сформирована, поэтому аллергия на первый прикорм – явление довольно обыкновенное.

Именно поэтому в качестве продуктов, которые первыми пробует ребенок в своей жизни, выбираются самые гипоаллергенные из существующих. Среди них почетное место занимает капуста брокколи. Может ли быть на нее аллергия? К сожалению, да.

Хотя капуста брокколи является одним из самых нейтральных в плане аллергии продуктов, она тоже в редких случаях может вызывать негативную реакцию иммунной системы младенца.

Причины гиперреакции на брокколи у малышей

Капуста брокколи – это низкоаллергенный, очень полезный продукт, пюре из которого часто вводят в рацион малышей одним из первых. В ней содержится:

  • широкий спектр различных витаминов, необходимых растущему организму;
  • белок, не уступающий по степени полезности белку яиц, но гораздо реже вызывающий аллергию;
  • клетчатка, стимулирующая пищеварение и помогающая снизить вес, если это необходимо;
  • фитонциды, которые помогают бороться с инфекциями.

Однако все эти прекрасные качества бесполезны, если на брокколи у ребенка развивается аллергическая реакция.

Среди основных причин, по которым может возникнуть аллергия на брокколи у грудничка, можно назвать:

  1. Незрелость иммунной системы. Впервые столкнувшись с новыми веществами, поступившими извне, иммунитет малыша может отреагировать бурной реакций даже на вполне безобидный продукт – в частности, на белок брокколи.
  2. Гипервитаминоз. Если брокколи вводить не постепенно, а сразу дать слишком большую порцию, можно спровоцировать аллергическую реакцию, поскольку с ней в организм поступает сразу много новых веществ.
  3. Наследственная предрасположенность. Истинная аллергия на белок этой капусты может передаться малышу по наследству, поэтому если в семье были случаи аллергии на брокколи или другие виды капусты, с введением такого продукта в рацион не стоит спешить.
  4. Посторонние примеси. В этом случае малыш реагирует не на саму брокколи. Например, в состав готового пюре в банках могут входить и другие компоненты, а капуста из магазина может быть обработана какими-либо химикатами в процессе роста или для увеличения срока хранения.
  5. Заболевания пищеварительного тракта. Различные нарушения в ЖКТ: дисбактериоз, различные патологии кишечника у грудничка также могут стать причиной гиперреакции на этот вид капусты.

Все эти факторы могут спровоцировать проявление нежелательной реакции организма младенца на первый прикорм из брокколи.

Симптомы детской аллергии на капусту

Признаки аллергической реакции у малыша могут проявиться в течение разного периода времени: как сразу после приема пищи, содержащей аллерген, так и через 1-2 дня. В среднем этот период составляет несколько часов. Гиперреакция может быть различной степени тяжести и иметь разнообразные проявления, среди которых:

  1. Кожные. Это самый распространенный признак аллергии. У ребенка изменяется внешний вид кожного покрова: появляется сыпь (крапивница) красные пятна, шелушение. Часто это сопровождается отечностью гиперемированных тканей, красные пятна набухают, становятся выпуклыми.
  2. Зуд. Ребенок беспокоится, пытается чесаться, плачет из-за неприятных ощущений, с которыми ничего не может поделать.
  3. Реакции в области глаз: покраснение век, отек, слезотечение. Также глаза могут чесаться, это проявляется в том, что малыш пытается их тереть.
  4. Пищеварительные симптомы: диспепсия, колики, метеоризм, вздутие живота, расстройство стула. Все это также может входить в картину развернутой аллергической реакции.

В тяжелых случаях развивается два самых опасных варианта сильной аллергической реакции:

  • отек Квинке (ангионевротический): распознать его можно по сильному нарастающему отеку глаз, губ, конечностей – это может быть что-то одно из перечисленного;
  • анафилактический шок: нарушение сознания, резкое падение давления.

В обоих случаях могут наблюдаться затруднения с дыханием. И та, и другая форма является угрожающей жизни, и при подозрении на анафилаксию или отек Квинке необходимо немедленно вызвать скорую помощь. И хотя капуста брокколи у малышей вызывает такую тяжелую реакцию в очень редких случаях, знать об этом необходимо.

Выявление, лечение и профилактика аллергии

При появлении любых симптомов аллергии у ребенка необходима консультация специалиста. Врач-аллерголог поможет выявить причину реакции и устранить ее последствия.

Среди способов подтвердить аллергию на конкретный продукт можно назвать анализ крови, а также кожные пробы, но в грудном возрасте их не делают. Основным же способом убедиться, что аллерген определен правильно, является введение новых продуктов в рацион малыша строго по одному со значительным интервалом.

Если, кроме брокколи, ребенок ничего нового из пищевых продуктов в последнее время не получал – значит, аллергию вызвала именно капуста.

В любом случае при гиперреакции требуется симптоматическое лечение, то есть направленное на устранение неприятных для малыша проявлений аллергии. Препараты для купирования симптомов делятся на:

  1. Местные. Это препараты, призванные бороться с внешними проявлениями аллергии: зудом, раздражением кожных покровов. Местные антигистаминные (противоаллергические) мази и гели помогут снять зуд, покраснение и отек, они обладают успокаивающим и смягчающим действием на кожу. Иногда, в случае более серьезных кожных проявлений, врач назначает мази с кортикостероидами.
  2. Системные. Это препараты, которые принимают внутрь. Для малышей грудного возраста разработаны специальные формы антигистаминных лекарств. Чаще всего они выпускаются в форме капель, которые легко дозировать и давать малышу.

Также в схему лечения могут добавляться энтеросорбенты, помогающие вывести вызвавшие реакцию вещества из организма ребенка. Если присутствуют кишечные симптомы, назначаются также препараты, помогающее восстановить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта грудничка.

Основной же частью лечения любой аллергии, в том числе на капусту брокколи, является элиминация (удаление) пищевого аллергена из рациона ребенка. В данном случае аллерген – это белок капусты брокколи либо посторонние вещества, поступившие вместе с капустой. Следовательно, к профилактическим мерам относятся:

  • удаление брокколи из рациона;
  • при повторной попытке введения капусты в рацион – тщательная проверка состава баночного пюре на предмет присутствия дополнительных компонентов.

Оптимальным вариантом для введения брокколи в рацион будет покупка экологически чистой, фермерской капусты и самостоятельное приготовление пюре из нее в домашних условиях.

В этом случае можно быть уверенным, что аллергия на брокколи истинная, а не связана с какими-то посторонними химическими веществами, попавшими в организм малыша вместе с этим прикормом.

Также стоит помнить о существовании перекрестной аллергии: если наблюдается реакция на брокколи, то организм малыша может также негативно воспринять и другие сорта этого овоща, например, цветную капусту или брюссельскую. На всякий случай их также нужно будет исключить из рациона на время, оговоренное лечащим врачом.

В большинстве случаев, после исключения брокколи из рациона, через какое-то время ее можно будет вернуть. Ребенок растет, иммунная система созревает и начинает адекватно воспринимать новые продукты. Однако делать это всегда нужно под наблюдением специалиста.

Источник: https://allergiya03.com/deti/allergiya-na-brokkoli-u-grudnichka.html

WikiFirstTerapevt.Ru
Добавить комментарий